كل ما تريد معرفته عن FLATWARE.
تعتبر خيارات أدوات المائدة مهمة جدًا عند إعداد الطاولة.لا يمكن أن يكتمل الإعداد حتى تحصل على القطع الصحيحة.دعونا نتعرف على وظيفة كل قطعة:
سكينة الطاولة --- مصممة لتقطيع الطعام الجاهز والمطبوخ.مع حافة قطع واحدة ونهاية حادة.
سكين شريحة لحم ---- وهي تشبه إلى حد كبير سكين الطاولة ولكنها ذات طرف مدبب بشكل حاد.يستخدم هذا لتقطيع اللحم مثل شرائح اللحم أو أي أطعمة لحمية كبيرة أخرى.وفي الوقت الحاضر، يتم تقديمه أيضًا مع البرغر.
سكين الزبدة --- سكين صغير ذو حافة حادة يستخدم لوضع الزبدة أو الجبن أو زبدة الفول السوداني على الخبز أو الأطعمة الأخرى.
شوكة الطاولة --- هي التي نستخدمها للأطباق الرئيسية لكل وجبة، مثل المعكرونة أو الطبق الغني أو اللحوم أو الخضار.
شوكة الحلوى --- وهي تستخدم للحلوى، ويمكن وضعها فوق طبق العشاء أو يمكن إحضارها إلى المائدة عند تقديم الحلوى.
شوكة السلطة --- توضع شوكة السلطة على يسار أو يمين شوكة العشاء، حسب وقت تقديم السلطة.يتم استخدامه للسلطة والخضروات.
ملعقة المائدة---وهي أكبر من ملعقة الحلوى أو ملعقة صغيرة، وتستخدم للطبق الرئيسي.
ملعقة الحلوى---مصممة خصيصًا للحلوى وتستخدم أحيانًا للحبوب أيضًا.
ملعقة الحساء --- تستخدم للحساء، جزء يشبه الوعاء في نهاية الملعقة، تصميم دائري وأعمق.
ملعقة صغيرة--- هي ملعقة صغيرة يمكن استخدامها لتحريك فنجان الشاي أو القهوة، أو كأداة لقياس الحجم.
وقت النشر: 22 فبراير 2023