مع ازدهار التنمية الصناعية، تلعب أدوات المائدة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ دورًا حيويًا في أدوات المطبخ الحديثة. ونظرًا لفائدتها ورخص ثمنها، يمكن أن تكون مغرمة بسهولة في المتاجر والسوبر ماركت. ومع ذلك، قد يكون الأمر خطيرًا للغاية إذا اشترينا بعض الفولاذ المقاوم للصدأ بجودة رديئة، تدمير أجسامنا عن طريق المواد الضارة التي يتم إطلاقها ببطء. على العكس من ذلك، يمكن للناس الحصول على العناصر النزرة التي لا غنى عنها والتي لا يستطيع الإنسان تصنيعها ويجب تناولها من الخارج. ولذلك، فإن خيار أدوات المائدة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مهم للغاية.
في البداية، يجب علينا فحص العبوات عند اختيار منتجات الفولاذ المقاوم للصدأ. يمكننا التحقق من العبوة الخارجية سواء كانت تحمل علامة المادة أو رقم الفولاذ أو تشير إلى اسم الشركة المصنعة وعنوانها وهاتفها والمعيار الصحي للحاوية.
ثانيًا، يمكننا الحكم على الملمس من خلال المغناطيس. يستخدم المصنعون العاديون عمومًا الفولاذ المقاوم للصدأ 304 و430 للشوك والملاعق، و420 للسكاكين. يمكن امتصاصه بقوة مما يثبت أنه يشتمل على كمية أقل من النيكل ومقاومة ضعيفة للتآكل. نظرًا لمحتوى النيكل العالي في مادة الفولاذ المقاوم للصدأ الجيدة، عادةً ما تختار المادة 304 الفولاذ المقاوم للصدأ الأوستنيتي، وما إلى ذلك. هذا النوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عادةً ما يكون غير مغناطيسي أو ضعيف مغناطيسي.
ثالثًا، من الأفضل أن نشتري منتجات الفولاذ المقاوم للصدأ في القنوات الرسمية، مثل السوبر ماركت أو المتجر الحصري. ولا نتجاهل الجودة بسعر أرخص. خاصة أننا نستخدمها تقريبًا كل يوم، فيما يتعلق بصحتنا عن كثب.
بشكل عام، يعتبر الفولاذ المقاوم للصدأ جزءًا حيويًا في حياتنا اليومية، ويجب أن نفكر كثيرًا في اختياره من أجل صحتنا.
وقت النشر: 15-مايو-2023